Ihre Karriere im Landhotel Weihermühle

Unsere Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen.

Denn der Erfolg des Landhotel Weihermühle ist abhängig von dem Können seiner Mittarbeiter.

Das Landhotel Weihermühle, als Familienunternehmen, bietet Ihnen die Voraussetzung Ihr Können unter Beweis zustellen.

Gerne würden wir unser Team mit Ihnen verstärken.

Senden Sie uns Ihre Bewerbung!

Wir freuen uns darauf.

Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau

Restaurantfachmann/frau

Während Ihrer Ausbildung durchlaufen Sie alle Abteilungen unseres Hotels. 

Interne und externe Schulungen, sowie Weiterbildung, werden genr ermöglicht.

Ausbildungsbeginn Frühjahr / Sommer 2018.

Sie sollten eine abgeschlossene Schulausbildung haben, gute Umgangsformen besitzen, gastorientiert und teamfähig sein.

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Unterlagen, wie zum Beispiel Lebenslauf mit Lichtbild, zu.

Falls Sie vorab Fragen haben, können Sie sich gerne telefonisch, unter Tel. 06334 5584 mit Herrn Sebastian Cronauer in Verbindung setzen.

Nutzen Sie das Landhotel Weihermühle als Sprungbrett für Ihre Karriere. Wir freuen uns auf Sie!  

Hotel- / Restaurantfachleute (m/w)

Ihre Aufgaben

Als Servicemitarbeiter (m/w) begeistern und verwöhnen Sie unsere Gäste durch kompromisslose Servicequalität. Sie sind gern im Kontakt mit Menschen, lieben Ihren Beruf und arbeiten mit Freude in einem motivierten Team?

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet setzt sich wie folgt zusammen:

• Gewährleistung eines optimalen & reibungslosen Gästeservice
• Vorbereitung der Servicestation
• Begrüßung, Platzierung und fachgerechte Beratung der Gäste
• Führen einer Servicestation und die damit verbundenen Aufgaben
• korrekte Verbuchung und Abrechnung mit Kassensystem
• Annahme von Reservierungen
• Durchführung von Roomservicebestellungen
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

Unsere Anforderungen

• nach Möglichkeit abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie
• erste Erfahrungen im Servicebereich
• gastorientiertes Auftreten
• natürliche Freundlichkeit
• Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit
• Flexibilität und Teamgeist
• Motivation und Zielstrebigkeit
• sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse (weitere Fremdsprache von Vorteil)

Neben einem interessanten Aufgabengebiet und leistungsgerechter Bezahlung bieten wir Ihnen außerdem die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ideen einzubringen. Weiterhin bieten wir ein hervorragendes Betriebsklima in einem jungen, motivierten Team.

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann bewerben Sie sich mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen und Angabe Ihrer Verfügbarkeit.

Wir sind gespannt auf Ihre Bewerbung!

Koch / Köchin

Sie haben Lust in einem jungen Team, mit frischen Produkten zu arbeiten, sich weiter zu bilden und Verantwortung zu übernehmen?

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

• Vertretung des Küchenchefs, bei dessen Abwesenheit

• Durchführung der Bestellungen (bei Abwesenheit des Küchenchefs)

• Mitgestaltung der Speisekarte

• Übernahme des Posten Saucier

• Optimierung der Arbeitsabläufe

• Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene

• Sicheres Führen aller Posten

Wir erwarten:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

• Mehrjährige Berufserfahrung (von Vorteil)

• Persönliche Führungsqualitäten

• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen

• Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Flexibilität

• Unternehmerisches Denken und Handeln

• Gute Deutschkenntnisse

• Spaß an der Arbeit und im Umgang mit Menschen

• Freude am Verarbeiten von frischen Lebensmitteln

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Auszubildende/r Koch / Köchin (m/w)

Wir wünschen uns Bewerberinnen und Bewerber mit:

• abgeschlossener Schulausbildung
• guten Deutsch- und Englischkenntnissen in Wort und Schrift
• guter Allgemeinbildung
• bereits absolviertes Küchenpraktikum ist wünschenswert
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• gute Umgangsformen und gepflegtem Erscheinungsbild

Wir bieten Ihnen:

• eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Ausbildung
• gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team
• verschiedene Speisen auf den unterschiedlichen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier) zubereiten, anrichten und ausgeben
• Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen
• Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
• Waren fachgerecht einlagern, sowie Lagerbestände kontrollieren
• Hygienevorschriften beachten
• Unterstützung bei der Erstellung von Speisekarten und Speiseplänen
• Beratung der Gäste
• Übernahme bei gutem Abschluss
  
   

Bitte senden Sie Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen, an unsere: Info@landhote-weihermuehle.de

Damit wir schnell und unkompliziert mit Ihnen in Kontakt treten können, teilen Sie uns bitte Ihre E-Mail-Adresse und Telefonnummer mit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!